当看到牛掌柜领着两个年轻的女子走起来,几个年轻大汉,明显是有一些不敢置信。
“掌柜的,这就是您说的那个高手?”
“可是,会不会”
会不会年纪太轻了一些?
不过这样的话,他们是不敢说的。
毕竟,就是牛掌柜带回来的人。
“可是什么呀可是,来来来,你们把你们的制作过程和她讲一讲。”
牛掌柜也顾不得什么男女大防,直接将沈清欢拉到了众人面前。
“嗨,那什么,你们,可以先做一遍,我尝尝就知道了。”
几个人转头看向牛掌柜,只见牛掌柜点了点头。
罢了,既然掌柜的这么说,那他们就在这重新做一下,试一试了。
随着烟火味燃起,沈清欢缓缓点头。
嗯,她好像知道了哪里不太对劲儿了。
不过,她并没有开口,而是看着他们继续的动作。
刘氏站在一边,同样看了过去。
在沈清欢身边那么久,她的眼界也提高了许多。
多多少少,也能够看出来这里面的问题。
她看向沈清欢,沈清欢只是冲着她笑了笑,顺便点点头。
瞬间,刘氏也便知道了沈清欢的想法。
只是站在了一边,并没有开口。
很快,他们便把菜做好了。
沈清欢拿起筷子尝了尝,紧接着又冲着刘氏点了下头。
刘氏也拿起筷子尝了两口,不得不说,真的是没有做出那个味道来。
“我先做一遍,你们瞧着,然后你们再尝一尝。”
她可以教这个些大厨们,但是,她也要知道,这些大厨们的天赋在哪里。
若是她弄好了,这些人什么都查不出来的话,以她是醉香楼的股东之一,应该能够提出来,将这些人换掉。
看着沈清欢娴熟的动作。
原本还瞧不起她的那几人,脸上渐渐露出了敬佩之色。
别看人家是一个姑娘家,瞧上去也瘦瘦巴巴的,没有几分力气。
可是这动作,完全就是练家子出身。
估计没有多年的做饭经验,是肯定弄不出来的。
渐渐的,几人便也觉察出来了一些不对劲。
首先是火候的问题,很明显,沈清欢最开始并没有用那么大火。
而是随着所有菜下锅之后,这才猛地转成了大火。
紧接着,就是调的料汁。
虽说他们用的料汁材料是一样的,步骤也是一样的,可是搅动的力度却是不一样。
就连搅动的方向,都是不一样。
他们搅动的时候,方向从来都是随心所欲。
很快,沁人心脾的味道传来。
“你们快尝尝。”
几个大厨还没有动筷子,牛掌柜就先夹了一大筷子。
那一口,差点没有把他的眼泪吃出来。
实在是,这个味道太久违了。
这段时间,他吃那些赝品,吃的都要吐了。
“你们几个,快尝尝。”
呜真的是太好吃了
沈姑娘咋就不能在他这儿做个首席大厨呢
看到牛掌柜这个样子,其他几人虽说有些迟疑,却还是下了筷子。
随着菜入口,几人脸上同样出现了变化。