更何况在他们这儿,商人虽说被人称得一身铜臭味,可是既不会被剥夺科考的机会,也不属于最低等的人。
因此,对于做生意这一点,现在她已经没有那么排斥了。
尤其她手上有银子之后,在整个家里也越发的硬气起来。
小叔子的病有了着落,他们家里也能攒下一些银两。
甚至于,她还时不时会憧憬,等攒的钱数够多了,就让她家的娃儿,也去读书做官。
“我看你做饭手艺不错,而且你时不时就做一些我们都没有吃过的东西。”
“我在想,与其咱们不确定的卖货,难道不如弄一个小摊位,不卖别的,就卖吃的。”
“我还记得当初你卖那米血糕,形式好着呢。”
“要不是你那米血糕弄的少,那天指不定能卖出多少。”
“后来咱进城里,不还总是听人问起,有人还找那一口儿呢。”
刘氏想到当时的场景,眼睛明显亮了许多。
不过,很快面上又露出了一抹犹豫。
“唯一不好的,就是咱们要起个大早。”
“毕竟吃食这种东西,必须要赶早集,早集上人多。”
“而且最好是现做现卖的东西,人们都看着新鲜出炉的,能卖一个高价。”
沈清欢眼睛一亮,这事儿她怎么没有想到呢?
要说小吃,她知道的可就多了。
会做的,拿手的,也有不少呢。
这些日子在镇上转悠,她看到的吃食也就是包子,馒头,大饼。
最贵的是馄饨,还有面条。
除了这之外,再也没有别的了。
根本不像她所在的那个世界里,有数不胜数的美食。
“这的确是一个好办法,最起码前期咱们投入的不多。”
“而且吃食这些,东西一旦做大了,咱们还能盘一个小铺子。”
“到那时候手上有了银子,再进点儿货,卖点儿东西。”
“这样一层层来,一层层递进,慢慢的便都能做大了。”
沈清欢越说越兴奋,不由地拉住了刘氏的手。
“还是刘姐你想的透彻,不像我,只是剃头挑子一头热。”
“净想一些没用的瞎把式。”
刘氏被沈清欢夸的有一些不好意思。
“哪有,你的想法也很好,更具有长远性,而我这,只是无意中想到的。”
“毕竟民以食为天嘛。”
“况且,我家那孩子之前在你这儿吃了饭,回去就一直念叨你的手艺比我手艺好太多。”
“不过,孩子说的本就是真的,你的手艺就是比我的好。”
“每一次你家一做饭,那香味儿飘的老远,诱得人直流口水。”
“当然,我也就只是提了一个小的建议,但具体卖什么还要你自己拿主意。”
沈清欢点了点头,脑海中大概有了一个雏形。
“要不这样吧,等明日,我在家多做几种东西。”
“到时候你尝一尝,看看哪一种更有市场。”
“哦,就是说都能卖出价去。”
反正现做现卖的小吃不少,顶多是提前备一些料的事儿。
至于炉灶之类的,就像是镇上那些小摊贩一样就好。
弄几个简单的炉灶,再提前烧制木炭来
单单这么一想,她就恨不得马上行动。