“我老了,糟老头子怎么活都不重要,只要你和阿珩感情好,爷爷就是现在闭眼也心甘情愿。”
“爷爷,你说的这是什么话。”沈南乔一把挽住老爷子的胳膊,安慰道:“你现在可不能闭眼,等万一哪天我和阿珩有了孩子没人带怎么办?你的任务可不轻松呢。”
在说这话之前,其实沈南乔从未想过和傅毅珩之间有孩子的事情。
毕竟他们连圆房都没有,孩子的事情更是想都不用想。
她孕值再高也不能凭空生孩子。
但她刚刚看着傅老爷子整个人都带着秋风般的萧瑟,话想都没想就说出口了。
不管是傅毅珩还是傅老爷子都对她非常好,来海岛这段时间,南松和南风也一直是老爷子在教,所以她也自然而然的希望他们开开心心。
傅老爷子震惊的看着沈南乔:“你是说你和阿珩可能会有孩子?他不是绝嗣么!”
“未来的事情谁能说得准呢?”沈南乔郑重其事:“总之我和阿珩我们会好好地,至于孩子有没有那都听天由命,我相信傅家一家流了那么多的鲜血,老天不会亏待傅家的。”
傅老爷子早就接受傅毅珩绝嗣的事实,也认命了。
但今日听见沈南乔说的话还是很高兴,路过供销社的时候把这个月的肉票都花完,一共割了两斤五花肉和一斤半瘦肉回家。
不管最后能不能有孩子,总之这一刻他非常高兴。
每次家里有五花肉都是做的红烧,这一次沈南乔想要换个不一样的烧法。
张嫂子从隔壁探出头来:“南乔,你看看,我们家这个梅干菜烧五花肉咋样?都是我去年冬天晒好的,也不知道你喜不喜欢吃这菜。”
沈南乔非常喜欢吃梅干菜,平常过年才有的梅干菜烧扣肉,她不吃扣肉但下面的梅干菜每次都吃的干干净净。
但梅干菜做起来麻烦,比扣肉更难得。
好吃的梅干菜要采用霜降之后的雪里蕻和九头芥,必须是霜降,因为只有被霜打过的菜才能自带甜味,而且口感也比一般的菜韧。
第二就是要三蒸三晒,反复多次直到菜叶乌黑油亮,捏起来嘎吱作响。
这么繁琐的步骤让很多人都望而却步了。
沈南乔接过张嫂子做的梅干菜就知道她做的确实非常不错,笑着道:“嫂子,一会儿我做好了给你装一碗。”
“不用”
张嫂子话还没说完,沈南乔已经拿了东西回灶屋。
她先用温水将梅干菜泡上。
扣肉得用油炸过之后再蒸,过程太复杂,沈南乔采取了比较简易的做法,直接将五花肉和瘦肉加生姜和胡椒焯水,然后切成厚片。
五花肉的油脂很多,炒制的时候就不需要再另外加油,直接放入锅里加干辣椒和一点点白糖炒出颜色,然后把攥干水分的梅干菜放进去炒制,再加水炖煮就行。
五花肉炖梅干菜出锅的时候,满院子都是扑鼻的肉香。
傅毅珩从军区下班回家的时候,沈南乔正做第二个菜。
南松在下面烧火,忽然觉得有些不对。
他嚷嚷着:
“姐,咱们家锅怎么好像有个洞。”